有机物先容
牛 领:又称为脖肉,首要包含颈斜方肌,胸头肌,臀头肌,肩胛突肌等,含第1至第7颈椎的带骨血,其一端与上脑相毗连。
产物特色:坐落在牛脖颈,其肥瘦之间,自己的外观一样长椭圆形,为了其末尾达到上颅内位,往往脂肪含量堆砌较着,大理市石斑纹编造较人均。
食用方式:该副产物适用暖锅、烧烤及炖煮。
产物体积:长×宽×高=350mm×160mm×90mm
产物分量:4.5kg/块
储藏方式:-18℃以下冷藏
保 质 期 :12个月